Merhaba!
1987 yılında başlayan meslek serüvenim, dünyanın birçok noktasında başarı ve ödüllerle devam ediyor... Bundan sonraki süreçte de mesleki tecrübelerimi kıymetli danışanlarıma aktarmak arzusundayım.
Vermiş olduğum hizmetler, yapmış olduğum çalışmalar, özel konseptler, katıldığım konferanslar ve birbirinden özel referanslarıma web sitenden ulaşabilirsiniz. Ayrıca instagram, twitter, facebook, youtube ve tiktok hesaplarımdan beni takip edebilir, bana hızlıca ulaşabilirsiniz.
Tüm görüş, öneri ve taleplerinizi, bana ulaşın sekmesindeki iletişim formuyla bana ulaştırabilirsiniz.
33 yıllık tecrübemi sizlere aktarıyorum. En doğru, en hızlı ve en sağlıklı çözümler için bana ulaşabilirsiniz.
Mutfak Kurulumu, Personel Eğitimi, Market Reyon Tasarımı, Yeni Ürün & Ürün Geliştirme ve benzeri birçok yan çalışmada danışmanlık verdiğim ve tüm çalışmaları yönettiğim referanslarım.
Deneyimlerimi paylaştığım, mesleki sorulara cevaplar verdiğim konferans ve söyleşilerim.
Muhteşem, mütevazi, dost, samimi, yetenekli bir dolu özelliği kendisinde toplamış bir insan. Eğitim hayatına önem veren öğrencilere birşeyler öğretmek için hiçbir fedakarlıktan kaçınmayan gönülleri kazanmış bir insan. Hayatta sadece birşeyler kazanmayı, öğrenmeyi değil öğretmeyi ve paylaşmayı da hedefleyen güzel insan. İyiki tanımışım böyle mütevazi şefler de olabileceğini öğrenmiş oldum. Vatanına milletine sahip çıkan sizin gibi insanların artması ve öğrencilerimin de size benzemesi dileğiyle.
Değerli ustam. Sevgili dostum. Insan ne iş yaparsa yapsin bunu aşkla yaptığında, yaptiği iş sanata dönüsür. Durumda böyle olunca insanin yaptığı meslek konuşur. Mehmet ustayla bir dönem çalısmış olmamıza rağmen, ona olan saygimiz daima devam edecektir ve sirketimin kapilari daima kendisine açık olacaktır. Çalısmalarini takip ediyor ve seninle tanistigimizdan dolayi kendimizi şanslı hissediyoruz. Daima yolun açık olsun.
Sevgili Mehmet Butcher ile sosyal medya aracılığıyla tanıştık. Kendisi marketlerimizin kasap bölümünü tamamen revize ederek ekibimize verdiği eğitimle, işletmemize perspektif katmıştır. Kendisi ile tekrar çalışmayı sabırsızlıka bekliyoruz.
Mehmet Şef, disiplinli, yenilikçi çalışması ve en önemlisi elinin lezzetiyle bilinir. Yaptığı yemekleri kadar sunumları da ilgi çekicidir. Gösterileri merakla izlenir. Et konusunda isim yapmış, işini severek yapan, aranılan, örnek gösterilecek bir eğitmendir.
MehmetButcher ismini ilk instagramda gördüm ve kendisiyle tanışıp Kapadokya’nın ilk Steak House projesini hayata geçirdik. Yardımlarıyla, destekleriyle ticari hayatıma bambaşka bir yön verdi. Ne zaman yardım lazım olsa aradım, elinden gelen ne varsa yaptı. MehmetButcher’ın ismi bir dünya markasıdır. Yurt içinde yaptığı projeler ve yurt dışında yaptığı projelerle Türkiye’nin gurur kaynağı olmuş bir şefimizdir. Başarıların daim olsun sayın Şefim.
Mehmet Şef'i Abu Dhabi'de Petek Restoran'da tanıdım ve birlikte çalıştık. Gerçek bir profesyonel, işinde tam anlamıyla uzman, iyi yönetici. Kendisi ile iş ortamı olsun, özel yaşantımız olsun her zaman birlikte olmaktan keyif aldım. Dostluğumuz halen devam ediyor. Birlikte yurt içi ve yurt dışında birçok firmaya danışmanlık yaptık. En son Bahreyn'de büyük bir projede birlikte başarılı işler yaptık. Kendisi, çalışmaktan her zaman zevk aldığım gerçek dostumdur.
